Wiesenmühle (Fulda)

Hessen

Die Wiesenmühle (auch Weiß-Mühle und Weißmühle) ist eine der ältesten Mühlen an der Fulda und gilt als eine der ältesten noch erhaltenen Mühlenanlagen in Deutschland. Die Mühle, die westlich vom Zentrum der hessischen Stadt Fulda an einem Arm der Fulda steht, wurde 1337 erstmals erwähnt.Heute beherbergt die Wiesenmühle, ein zweigeschossiger, schlichter, verputzter Fachwerkbau mit einem Risaliten, einen Hotelbetrieb mit Gastronomie und eigener Brauerei und im Sommer einem Biergarten. Außerdem befindet sich im Gebäude eines der größten noch in Betrieb befindlichen Mühlräder Europas, das den Gebäudekomplex mit Energie versorgt.