Die Uffoburg (Burg Uffoburg) oder auch Uffenburg ist eine abgegangene Höhenburg bei 200 bis 215 Meter über NN Höhe auf dem „Rintelschen Hagen“ südwestlich des Dorfes Bremke im Ortsteil Rott der Gemeinde Extertal im Landkreis Lippe in Nordrhein-Westfalen. Der Name Uffoburg wird von dem Grafen Uffo abgeleitet, welcher erstmals in der von Hermann von Lerbeck im 14. Jahrhundert geschriebenen Chronik „Catalogus episcoporum Mindensium“ erwähnt wird. In dieser Chronik wird von einem Grafen Uffo im 9. Jahrhundert berichtet, dessen Gemahlin Hiltborch im Jahre 869 das Kloster Möllenbeck gründete. Graf Uffo soll zwei Burgen besessen haben, darunter die eine nahe dem Dorfe Bredenbeke (=Bremke).
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